10 aliments toxiques quand ils sont réchauffés

10 aliments deviennent toxiques quand ils sont réchauffés. Vous ne pouvez pas les recuire sans danger. Nous vous parlons ici des 10 aliments qu’il ne faut absolument pas réchauffer pour éviter les intoxications alimentaires.

 

1.Les champignons

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Les champignons se dégustent frais ou se préparent quand ils sont congelés. Ne réchauffez jamais un potage aux champignons, une tourte ou un risotto. Ce légume dégage des substances toxiques quand il est soumis une deuxième fois à la chaleur.

 

2.Le poulet

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Un poulet se mange chaud et ne se réchauffe pas. Si vous avez des restes de poulet, préparez-les en salade ou mettez-les dans un sandwich. Cette volaille est très sensible au réchauffement, même si son apparence ne change pas.

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