10 bienfaits de santé étonnants du melon

Le melon trône sur les marchés et les rayons fruits et légumes des supermarchés de juin à septembre. Rafraîchissant et peu calorique, il fait partie de la famille des cucurbitacées (comme le potiron et la courgette) en dépit de sa saveur sucrée. Lisez ce qui suit pour connaître tous les bienfaits du melon pour la santé.

 

1.Hydrater l’organisme

Quand il fait très chaud, le melon est une entrée ou un dessert très apprécié pour se rafraîchir et hydrater correctement l’organisme (il contient au moins 90% d’eau). Le melon se garde entier 48 heures dans le bac à légumes du réfrigérateur ou emballé dans du film étirable s’il est entamé dans un placard bien frais.

 

2.Digérer facilement

Pauvre en fibres, le melon convient aux personnes qui souffrent d’un côlon irritable car il ne l’agresse pas. Il est néanmoins préférable de le consommer à température ambiante car trop froid, le melon peut provoquer des diarrhées.

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