10 bienfaits de santé étonnants du quinoa

Devenu récemment un super aliment, le quinoa est pourtant consommé depuis des millénaires en Amérique du Sud. Riche en nutriments essentiels, naturellement dépourvu de gluten et digeste, le quinoa est une graine polyvalente dont nous vous présentons ici tous les bienfaits.

 

1.Une grande richesse en nutriments

Le quinoa nature ou sous forme de pâtes ou de farine est naturellement riche en fer, en magnésium, en calcium, en manganèse, en phosphore en cuivre, en fibres et en protéines. C’est donc l’aliment idéal pour les sportifs, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes qui sont intolérantes au gluten.

 

2.Des propriétés antivirales et anti-inflammatoires

Une consommation régulière de quinoa préserverait l’organisme des inflammations et aiderait vos défenses immunitaires à mieux lutter contre les virus. La richesse en flavonoïdes de cette graine est à l’origine de ces bienfaits.

PUBLICITE
Précédent 1 sur 10 Suivant
J'aime