10 recettes faciles pour accommoder des restes de pâtes

Vous avez fait des pâtes pour un régiment de cavalerie et ne savez plus comment les recycler ? Inspirez-vous de nos 10 astuces pour ne pas jeter vos coquillettes et autres macaronis et les transformer en nouveau repas appétissant.

 

1.Un gratin

gratin-de-pates-a-la-bechamel

C’est la façon la plus classique de recycler des pâtes en surnombre. Vous déposez vos coquillettes dans un saladier, les enrobez de sauce tomate ou de béchamel ainsi que d’un peu de fromage râpé puis versez le tout dans un plat à gratin. Vous faites cuire vos pâtes à four chaud jusqu’à ce que le fromage ait fondu et ait pris une couleur légèrement dorée (environ 20 minutes).

 

2.Une poêlée

poêlée pâtes

Qui n’a jamais succombé à une poêlée de pâtes sautées au beurre ? Accompagnez ces restes succulents d’une salade et vous voilà paré pour un dîner économique et vite fait.

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