10 vertus de santé étonnantes du cacao

Le cacao sous forme de boisson ou de chocolat (surtout noir) aurait des vertus étonnantes que nous vous faisons découvrir ici afin de vous aider à déculpabiliser quand vous avez envie d’une douceur.

 

1.Pour les nerfs

Le cacao contient à l’état naturel des substances qui élèvent les taux de sérotonine (qui gère l’humeur) dans le cerveau. Ces taux sont très bas notamment chez les femmes à la veille de leurs règles. Il est donc indiqué de boire une tasse de cacao (la version sans sucre) pour limiter les sautes d’humeur et les symptômes liés aux règles.

 

2.Pour le cœur et les artères

Riche d’une centaine de substances essentielles pour l’organisme, le cacao protège aussi le cœur et fluidifie le sang, ce qui limite la formation de caillots et de maladies cardiovasculaires. L’idéal serait de boire du cacao sans sucre avec du lait d’amande ou de manger du chocolat noir contenant au moins 60% de cacao pour tirer parti des bienfaits de cette fève.

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