12 astuces de cuisine originales avec une baguette

Vous ne savez pas quoi faire avec la baguette de trop de la veille ? Pas de panique, vous pouvez la recycler en un plat délicieux et vite fait pour le plus grand plaisir de vos proches. Pour en savoir plus, suivez le guide.

 

1.La pizza baguette

 

Coupez la baguette dans le sens de la longueur et tartinez chaque surface de concentré de tomate salé, poivré et dilué dans 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. Ajoutez-y des dés de jambon, des champignons émincés et préalablement saisis rapidement dans une poêle (pour éliminer l’eau) ainsi que du fromage râpé. Mettez le tout dans un four bien chaud (thermostat 6) et faites cuire pendant environ 15 minutes (ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu). Servez aussitôt avec une salade.

 

2.La baguette surprise

Idéale pour l’apéritif, elle se tronçonne en quartiers dont vous laissez la base rattachée à la croûte. Tartinez chaque quartier de beurre à l’ail et aux fines herbes pour un apéritif aussi délicieux qu’économique. Mettez la baguette dans un four bien chaud pendant environ 8 minutes.

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