12 astuces pour tirer le meilleur parti des denrées alimentaires

En avez-vous assez de devoir jeter des denrées alimentaires qui se sont gâtées, du pain sec, des ingrédients qui ne se conservent pas bien et autres aliments qui pourrissent trop vite ? Inspirez-vous de nos astuces pour ne rien jeter et bien conserver votre nourriture.

 

1.Le pain

Emballez votre miche de pain ou baguette dans un torchon humide ou associez-le à une pomme. Cette dernière est gorgée d’eau, elle empêchera le pain de se dessécher. Une autre méthode consiste à couper le pain en tranches, à l’emballer dans un sac en plastique et à fourrer le tout au congélateur. Vous sortez vos tranches suivant vos besoins et ne jetez rien.

 

2.Le sucre

Une méthode simple pour empêcher le sucre de se cristalliser au contact de l’humidité est de glisser dans le paquet ou le bocal un petit morceau de buvard qui épongera l’humidité ambiante. C’est surtout valable dans un sucrier car les grains de riz (efficaces aussi) ne conviennent pas si vous utilisez le sucrier pour votre café.

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