15 astuces pratiques pour faire de bons sandwiches

Faire des sandwiches semble être à la portée de tous, mais les vôtres seront encore meilleurs si vous vous inspirez de nos astuces pour les confectionner.

 

1.Le choix du pain

Choisissez bien le type de pain à utiliser suivant la nature de ce que vous y fourrez. Ainsi, un fromage à pâte molle conviendra mieux à une baguette croustillante et riche en mie tendre, tout comme les tranches de pain de seigle assez compactes seront idéales pour un morceau de viande froide ou de salami.

 

2.Les herbes aromatiques

 

Pour rehausser la saveur de votre sandwich maison, rien ne vaut quelques brins de ciboulette, de persil ou de basilic frais. Vous offrez une nouvelle dimension gustative à un sandwich au saumon fumé, par exemple, quand vous l’accompagnez d’un peu d’aneth.

PUBLICITE
Précédent 1 sur 15 Suivant
J'aime