15 usages surprenants du piment de Cayenne

Le piment de Cayenne se consomme frais, en poudre ou séché. Il est très recherché en raison de sa forte teneur en capsaïcine, une substance capable d’enrayer toutes sortes de maladies. Sur l’échelle de Scoville qui mesure la force des piments, le Cayenne occupe la huitième place sur dix et est qualifié de « torride », à l’inverse du poivron, qui est le plus doux. Lisez ce qui suit pour en savoir plus.

1. Soulager les hémorroïdes

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Cela peut sembler contradictoire, mais une pincée de poivre de Cayenne mélangée à un verre d’eau peut soulager vos hémorroïdes. Le piment dilate les vaisseaux sanguins et fait donc dégonfler les veines anales engorgées.

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